As 20 Receitas FIT Que Vão Revolucionar Sua Alimentação!

1. Panqueca de Aveia com Banana

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana em um prato.
2. Misture o ovo e a aveia até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
4. Cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até dourar.
5. Polvilhe canela por cima e sirva.

2. Omelete de Espinafre e Queijo

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de espinafre picado
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
2. Adicione o espinafre e misture bem.
3. Despeje em uma frigideira aquecida e cozinhe em fogo médio.
4. Adicione o queijo cottage por cima e dobre a omelete ao meio.
5. Cozinhe por mais 1-2 minutos e sirva.

3. Salada Detox com Frango Grelhado

Ingredientes:

• 150g de peito de frango grelhado
• 1 xícara de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
• 1/2 pepino fatiado
• 1/2 cenoura ralada
• Suco de 1 limão
• Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Grelhe o peito de frango até dourar dos dois lados.
2. Em um prato, arrume as folhas verdes e adicione o pepino e a cenoura.
3. Corte o frango em tiras e coloque por cima da salada.
4. Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta.
5. Sirva imediatamente.

4. Muffin Proteico de Chocolate

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 banana madura amassada
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 scoop de whey protein sabor chocolate
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
3. Despeje em forminhas de muffin.
4. Leve ao forno por 20 minutos ou até firmar.
5. Espere esfriar e sirva.

5. Bowl de Açaí FIT

Ingredientes:

• 100g de polpa de açaí congelada sem açúcar
• 1 banana madura
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim
• Granola e frutas a gosto para finalizar

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata a polpa de açaí com a banana e a pasta de amendoim até obter uma textura cremosa.
2. Despeje em uma tigela.
3. Finalize com granola e frutas de sua preferência.
4. Sirva gelado.

6. Tapioca com Cottage e Tomate

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• 3 rodelas de tomate
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma frigideira e adicione a goma de tapioca peneirada.
2. Cozinhe por 1 minuto até firmar.
3. Adicione o queijo cottage e as rodelas de tomate.
4. Tempere com orégano, dobre a tapioca ao meio e sirva.

7. Smoothie Verde Detox

Ingredientes:

• 1 folha de couve
• 1/2 maçã verde
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 200 ml de água de coco
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Coe se necessário e sirva gelado.

8. Frango ao Curry Light

Ingredientes:

• 200g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1/2 cebola picada
• 100 ml de leite de coco light
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o frango e o curry e cozinhe até dourar.
3. Acrescente o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Ajuste o sal e a pimenta e sirva.

9. Hambúrguer FIT de Grão-de-Bico

Ingredientes:

• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 dente de alho picado
• Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo:

1. Amasse o grão-de-bico até virar um purê.
2. Misture a cebola, alho, farinha e temperos.
3. Modele em formato de hambúrguer.
4. Grelhe por 3 minutos de cada lado em fogo médio.

10. Pizza FIT de Frango com Massa de Couve-Flor

Ingredientes para a massa:

• 1 cabeça de couve-flor ralada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Ingredientes para o recheio:

• 150g de peito de frango desfiado
• Molho de tomate caseiro
• Mussarela light
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Cozinhe a couve-flor ralada por 5 minutos e retire o excesso de água.
3. Misture com o ovo, parmesão e sal até formar uma massa.
4. Modele em formato de pizza e leve ao forno por 15 minutos.
5. Adicione o molho, frango, mussarela e orégano.
6. Asse por mais 10 minutos e sirva.

11. Crepioca de Frango Desfiado

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 50g de frango desfiado
• Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture o ovo com a tapioca e tempere com sal.
2. Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe por 2 minutos.
3. Adicione o frango desfiado e tempere com orégano.
4. Dobre a crepioca ao meio e sirva.

12. Chips de Batata Doce

Ingredientes:

• 1 batata-doce média
• Azeite de oliva
• Sal e páprica a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte a batata-doce em fatias finas.
2. Coloque em uma assadeira e regue com azeite.
3. Tempere com sal e páprica.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até ficar crocante.

13. Iogurte Natural com Granola Caseira

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural sem açúcar
• 3 colheres de sopa de granola caseira
• Frutas picadas (banana, morango, etc.)
• Mel a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque o iogurte em uma tigela.
2. Adicione a granola e as frutas por cima.
3. Finalize com um fio de mel se desejar.

14. Espaguete de Abobrinha ao Pesto

Ingredientes:

• 1 abobrinha média
• 2 colheres de sopa de molho pesto
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Rale a abobrinha em tiras finas formando o “espaguete”.
2. Refogue rapidamente em uma frigideira com azeite por 2 minutos.
3. Adicione o molho pesto e misture bem.
4. Finalize com queijo parmesão e sirva.

15. Pudim de Chia com Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de sementes de chia
• 200 ml de leite de amêndoas
• 1 colher de chá de mel
• Frutas vermelhas para decorar

Modo de Preparo:

1. Misture a chia com o leite de amêndoas e o mel.
2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até formar um gel.
3. Sirva com frutas vermelhas por cima.

16. Quinoa com Legumes Salteados

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa cozida
• 1 cenoura picada
• 1 abobrinha picada
• 1/2 cebola picada
• Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
2. Refogue os legumes em azeite até ficarem macios.
3. Misture a quinoa cozida com os legumes refogados.
4. Ajuste os temperos e sirva quente.

17. Barrinhas de Cereal Caseiras

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
• Frutas secas e castanhas a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
3. Leve à geladeira por 2 horas.
4. Corte em barrinhas e sirva.

18. Sopa Detox de Abóbora

Ingredientes:

• 300g de abóbora picada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 500 ml de água
• Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2. Adicione a abóbora e a água e cozinhe até amolecer.
3. Bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.
4. Volte ao fogo para aquecer, ajuste o sal e sirva com salsinha.

19. Bolinho FIT de Cenoura

Ingredientes:

• 1 cenoura média ralada
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Mel a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
2. Despeje em forminhas de muffin.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
4. Espere esfriar e sirva.

20. Sorvete FIT de Banana e Cacau

Ingredientes:

• 2 bananas maduras congeladas
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata as bananas congeladas no processador até obter um creme.
2. Adicione o cacau em pó e a pasta de amendoim e misture bem.
3. Sirva imediatamente ou leve ao congelador por 30 minutos para ficar mais firme.